Logo
Select Location
  • Bosnia & Herzegovina
  • Czech Republic
  • Croatia
  • Poland
  • Romania
  • Serbia
  • Turkey
  • United States
  • Altium Global

Gıdalarda Yağ Asitlerinin GC-FID ile Analizi

Aplikasyon Notu / 27 Mayıs 2025

Yağlar esas olarak bir gliserol molekülü ve üç yağ asidinin esterleri olan trigliseritlerden oluşur.Yenilebilir yağların ve yağların çoğu esas olarak 12 ila 20 karbonlu yağ asitlerinden (laurik asit (dodekanoik asit) ile arakidik asit (eikosanoik asit)) oluşur. Doymuş yağ asitlerine ek olarak, dallanmış, tekli doymamış, di-doymamış ve daha yüksek doymamış yağ asitleri de bulunur.

 

İlgili Yazılar

Metforminde ve Metformin içeren ilaçlarda Nitrozaminlerin LC-MS/MS ile Analizi

Metforminde ve Metformin içeren ilaçlarda Nitrozaminlerin LC-MS/MS ile Analizi

API’ler ve ilaç ürünlerindeki mutajenik safsızlıklar olarak bilinen Nitrozaminler; DNA’ya...

Daha Fazla
18 Ara 2024
© Altium - Tüm Hakları Saklıdır brand

Çerez İzinleri


Web sitemiz üzerinden bilgi toplumu hizmetlerinin sunulması için zorunlu çerezler kullanmaktayız. Ayrıca deneyiminizin iyileştirilmesi, size yönelik reklam/pazarlama faaliyetlerinin gerçekleştirilmesi sitenin daha işlevsel bulunması ve sitemizin geliştirilebilmesi için performans analizinin gerçekleştirilmesi kapsamında üçüncü taraf iş ortaklarımızın da erişebileceği çerezler kullanılmak istenmektedir. Zorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmayacaktır.

Çerez İzinleri

Tercihlerimi Yönet

Zorunlu Çerezler
Pazarlama Çerezleri
İstatistiksel Çerezler

Zorunlu çerezler websitemizin çalışması için gerekli olan çerezlerdir